Neff BFT 4664 N
Da Dampfgaren zu den gesündesten und derzeit hochbeliebten Garmethoden beim Kochen gehört, gibt es eine große Vielfalt an Backöfen mit Dampffunktion auf dem Markt. Durch einen integrierten Wassertank können bei diesen Geräten Gemüsegerichte, aber auch Fleisch, Fisch und Beilagen mit zugeführter Feuchtigkeit besonders schonend und saftig zubereitet werden.
Auch im Sortiment des alteingesessenen Münchener Haushaltsgeräteherstellers Neff bilden die Dampfbacköfen längst einen festen Bestandteil. Das Modell BFT 4664 N verbindet zum einen Dampfgarer mit der Neff’schen CircoTherm-Technik, zum anderen aber punktet der Neff BFT4664N aber auch mit einigen desigerischen Raffinessen, die das Kochen und Backen noch etwas komfortabler gestalten.
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13 Beheizungsarten für alle Belange
Obwohl es sich hier um einen höchst modernen Dampfgarbackofen handelt, müssen Sie auf die guten alten Beheizungsarten wie Ober- und Unterhitze sowie Umlufthitze nicht verzichten. Beide Betriebsarten sind je nach Empfindlichkeit der Speisen in einem normalen und einem sanften Modus verfügbar. Bei der Umluft kommt außerdem die bewährte CircoTherm-Technik von Neff zum Tragen. Hierbei wird die Hitze mit hoher Geschwindigkeit durch den Garraum geleitet, was sich besonders bei der Zubereitung auf drei Ebenen gleichzeitig auszahlt.
Zusätzlich gibt es zeitgemäße Beheizungsmodi wie eine Pizza- und eine Brotbackstufe, Grillmodi sowie Warmhalte- und Vorwärm-Funktionen. Zum Dampfgaren stehen eine FullSteam- sowie eine VarioSteam-Funktion zum dauerhaften oder gelegentlichen Dampfausstoß zur Verfügung. Weitere Möglichkeiten bietet der Ofen mit einer Gärstufe, etwa zum Gehenlassen von Hefeteigen oder einer Regenerationsstufe zum Auffrischen von Gerichten.
Zeitgemäßer Komfort
Mit den sanft gleitenden Schienen für die Roste und dem Teleskopauszug mit Stopper für das Backblech ist das Hantieren mit dem Neff BFT 4664 N eine wahre Freude. Eine weitere Spezialität von Neff ist die sogenannte Hide-Klapptür: Diese verschwindet beim Öffnen in einem Schlitz unter dem Garraum, sodass sie beim Herausholen von Gerichten nicht im Weg ist.
Das Bedienpanel mit Farb- und Grafik-Display und moderner Touch-Steuerung rundet den Nutzkomfort und auch die moderne, schicke Optik ab. Technisch hat der Backofen ebenfalls einiges zu bieten, was Ihnen die ein oder andere Arbeit abnehmen kann: So stehen eine Reihe Automatikprogramme zur Verfügung, die auf bestimmte Zubereitungsarten ausgelegt sind.
Ein automatischer Siedepunktabgleich und eine Aufheiz- und Temperaturkontrolle geben Ihnen einen Überblick über den Status des Garguts und ein sicheres Gefühl. Die Infoanzeigen auf dem Display beinhalten neben dem Timerablauf und der Ist-Temperatur auch eine Restwärmeanzeige sowie eine Leeranzeige für den Wassertank. So brauchen Sie nie selbst nachzusehen und können den Behälter trotzdem immer rechtzeitig auffüllen.
Reinigung, Sicherheit und Energieeffizienz
Auch bei der Reinigung steht Ihnen das Gerät selbst mit dem EasyClean-Programm zur Seite, mithilfe dessen Ihnen lediglich das Auswischen der gelösten Speisereste bleibt. Für Familien mit Kindern sind die modernen Sicherheitseinrichtungen in Form einer Kindersicherung und eines Türkontaktschalters von Interesse. Die Energieeffizienz erreicht trotz der stattlichen technischen Vorrichtungen die vorzeigbare Klasse A+.
Im folgenden finden Sie Die wichtigsten Daten und Funktionen des Neff BFT 4664 N Dampfbackofens. Diese haben wir aus Angaben des Herstellers zusammengetragen.
Funktionen, Ausstattung, Produktspezifikationen
- : A+
- 13 Beheizungsarten
- – Zusätzliche Beheizungsarten mit Dampf: Dampfgarstufe, , Gären, Auftauen
- Elektronische Temperaturregelung von 40°C – 250°C
- Garraumvolumen: 71 Liter
- , der mitdrehende Türgriff
- , die voll versenkbare Backofentür, Einzug gedämpft
- 5,7 Zoll – Farb- und Grafik-Display mit Steuerung
- Backofeninnenraum: Diamant Schwarz
- Backofen mit Einhängegittern, ComfortFlex Auszug auf Ebene1
- Reinigungshilfe
- Anzahl Automatik-Programme: 38
- Wassertank mit 1 Liter
- Leeranzeige Wassertank
- , LED-Innenbeleuchtung, abschaltbar
- Edelstahl-Lüfterrad
- Kühlgebläse
- Infotaste
- Automatisches Beschwaden
- Automatisches Entkalkungsprogramm
- Automatischer Siedepunktabgleich
- Trocknungsfunktion
- Temperaturvorschlag
- Ist-Temperaturkontrolle
- Optische
- Individuell einstellbare
- Automatische
- Starttaste
- Türkontaktschalter
- Großer Garraum
- Reinigungsprogramm
- Pyrolyse Selbstreinigung
- Rezeptvorschläge
- Externe Dampferzeugung
- Anzahl Backofenfunktionen: 17
- Anti Finger Beschichtung
- Timer / Kurzzeitwecker
- Inkl. Teleskopauszug
- Bratenthermometer
- Gleiche Bedienblendenhöhe
- Home Connect
- Verspiegeltes Glas
- Wasseranschluss: Ohne Festwasseranschluss
- Bedienung Dampfbackofen: TouchControl
- Display Dampfbackofen: TFT-Klartext-Display
Backofenfunktionen - Warmhalten
- Ober-/Unterhitze
- Oberhitze (einzeln)
- Pyrolyse
- Pizzastufe
- Unterhitze (einzeln)
- Grill
- Regenerieren
- Brotbackstufe
- Heißluft
- Auftauen
- Sanftgaren
Technische Daten
- Gerätemaße: 595 x 596 x 548 mm (H x B x T)
- Nischenmaße: 585-595 x 560-568 x 550 mm (H x B x T)
- Elektroanschlusswert: 3,65 kW
- Länge Netzkabel: 120 cm
- Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät gemäß technischer Zeichnung beachten
Informationen zu Energieeffizienz und Verbrauchswerten
nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014
- Hersteller: NEFF
- Modell: B46FT64N0
- Dampfbackofen: Energieeffizienzklasse: A+ auf einer Skala von A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)
- Energieverbrauch Konventionelle Beheizung: 0,87 kWh
Energieverbrauch Um-/Heißluft: 0,69 kWh - Nutzbares Volumen der Backröhre in l: 71 Liter
- Größe des Gerätes: Groß Zum Vergleich:
Klein: 12 l < Volumen < 35 l
Mittel: 35 l < Volumen < 65 l
Groß: 65 l < Volumen
Funktionen und Symbole aus der Gebrauchsanleitung auf einen Blick
Heizart | Temperatur | Verwendung |
CircoTherm Heißluft | 40 – 200 °C | Zum Backen und Garen auf einer oder mehreren Ebenen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im Garraum. |
Oberhitze-/Unterhitze | 50 – 250 °C | Zum traditionellen Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen mit saftigem Belag. Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten. |
Thermogrillen | 50 – 250 °C | Zum Braten von Geflügel, ganzem Fisch und größeren Fleischstücken. Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise. |
Pizzastufe | 50 – 250 °C | Für die Zubereitung von Pizza und Speisen, die viel Wärme von unten benötigen. Der untere Heizköper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen. |
Brotbackstufe | 180 – 240 °C | Zum Backen von Brot, Brötchen und Backwaren, die hohe Temperaturen benötigen. |
Grill große Fläche | 50 – 275 °C | Zum Grillen von flachem Grillgut wie Steaks, Würstchen oder Toast und zum Gratinieren. Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß. |
Grill kleine Fläche | 50 – 275 °C | Zum Grillen von kleinen Mengen von Steaks, Würstchen oder Toast und zum Gratinieren. Die mittlere Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß. |
Unterhitze | 30 – 250 °C | Zum Garen im Wasserbad und zum Nachbacken. Die Hitze kommt von unten. |
Sanftgaren | 70 – 120 °C | Zum schonenden und langsamen Garen von angebratenen, zarten Fleischstü- cken im offenen Geschirr. Die Hitze kommt bei geringer Temperatur gleichmäßig von oben und unten. |
Gärstufe | 2 Stufen | Zum Gehen lassen von Hefeteigen, Sauerteigen und Reifen von Joghurt. Der Teig geht schneller auf als bei Raumtemperatur. Die Teigoberfläche trocknet nicht aus. |
Auftaustufe | 30 – 60 °C | Zum schonenden Auftauen von gefrorenen Speisen. |
Geschirr vorwärmen | 30 – 70 °C | Zum Wärmen von Geschirr. |
Warmhalten | 60 – 100 °C | Zum Warmhalten von gegarten Speisen. |
Ober-/Unterhitze Eco | 50 – 250 °C | Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen. Die Hitze kommt von oben und unten. |
CircoTherm Eco | 40 – 200 °C | Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorheizen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand im Garraum. |
Regenerieren | 80 – 180 °C | Zum schonenden Wiedererwärmen von Speisen oder zum Aufbacken von Gebäck. |
Lieferumfang
- Neff BFT 4664 N Dampfgar Backofen Edelstahl
- 1 ComfortFlex Auszug für 1 Ebene
- 1 Rost
- 1 Dampfgarbehälter, gelocht, Größe XL
- 1 Dampfgarbehälter, gelocht, Größe S
- 1 Dampfgarbehälter, ungelocht, Größe S
- 1 Backblech, emailliert
- 1 Universalpfanne
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